Festivalul Gulașului, savoare și gust în Eco-Maramureș…

Festivalul Gulașului are loc la Ocna Sugatag, unde bucătari amatori şi profesionişti se întrec în prepararea celui mai gustos gulaş. După degustarea bucatelor are loc premierea câştigătorului, iar mâncarea trebuie musai „udată” cu horincă. Cuvântul „gulaș” înseamnă în maghiară „pastor de vite”. Pe vremuri se numea „carne de gulaș”, însemnând carne de vită gatită de pastoral de vite. Prima rețetă care a fost descrisă ca și metodă de preparare datează încă din 1787. Prepararea gulașului nu a suferit modificări de-a lungulul timpului, ingredientele și combinarea lor, rămânând neschimbate.

În prima duminică din septembrie sunteți așteptați la cel mai gustos festival din Eco Maramureș.

Pentru mai multe detalii legate de obiectivele turistice din zonă, click aici.