Festivalul porcului de Bazna

DESCRIERE

Este un eveniment cultural și gastronomic cu preparate pe bază de carne de porc de Bazna.

Porcul de Bazna este o rasă specifică Transilvaniei rezultată prin încrucișarea între scroafe de rasă

Mangalița și vieri de rasă Berk, începând din anul 1872.  Porcul de Bazna este întâlnit în gospodăriile tradiționale, nefiind o rasă de interes pentru creștere în regim intensiv. Rasa este apreciată pentru carnea gustoasă și conținutul redus de colesterol.

Evenimentul este organizat de Consiliul Local Bazna pe platoul din fața Bisericii Evanghelice Bazna, din  judeţul Sibiu. Pe parcursul celor două zile se vor derula concerte de muzică populara și pop-rock.

DETALII

Adresa: Bisericii Evanghelice Bazna, judeţul Sibiu
Organizator: Consiliul Local Bazna
Data: 12-13 septembrie
Tip Eveniment: Eveniment cultural

LOCALIZARE

COLINELE TRANSILVANIEI

Descoperă mai multe activități, trasee și pensiuni recomandate în destinația de ecoturism Colinele Transilvaniei.

EVENIMENTE SIMILARE

Meniu